Статья в газете «Новая жизнь» № 17 от 08.02.1973 г. сообщила, что в с. Битки Сузунского района построили пекарню.
Долгое время хлеб для жителей Битков доставляли из райцентра. Это было очень неудобно: расходовались большие денежные средства, хлеб к нам привозили нерегулярно. Поэтому было решено построить в Битках свою пекарню. И вот на окраине села возникло здание пекарни. Она сегодня снабжает хлебо-булочными изделиями все отделения нашего совхоза. Зачастую хлеб возят отсюда и шарчинцы и маюровцы. Заведующим назначен Григорий Герасимович Малютин, коммунист, человек имеющий большой опыт.
Первое, что сделал заведующий, - постарался достать литературу, брошюры по хлебопечению. Сам очень много читал и передавал знания товарищам по работе.
Отдел архива администрации Сузунского района. Ф.22. Оп.1. Д.79. Л.34 об.
